
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Tartare de boeuf à la vietnamienne
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Saumon, Peches, Yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Lieu jaune de ligne
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Risotto crémeux d'orzo
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
6508 KM
Découvrir Trâm 130