Tartare de boeuf à la vietnamienne
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Sauce tomate et cacahuètes
Pré dessert de la carte de juillet.
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Poulet panko sauce teriyaki mayonnaise citron vert gingembre
147 M
Noix de cajou, mélasse de grenade, oignons grillés
448 M
Bar Restaurant
Ris de veau laqués
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
6508 KM
Scopri Trâm 130