topinambour, cornichons, lard fumé et raclette
Dorade grise de petit bateau
Joue de boeuf d'Aubrac, trompette de la mort
Huîtres, oursin, lard gras, corail pimenté
Tripes, Epices masala, parmesan, citron, mostarda di Cremona
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Superbe accord dans un superbe établissement
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Poireaux gratinés, coquillages
Poireaux gratinés, moules, coques , jus iodé
6503 KM
Scopri Les Résidents x ecume