Verjus, nougatine d’amandes
Tarte, tatin aux oignons de Roscoff, caramélisés, chicorée, pesto d’herbe,…
Au gré des saisons & de son humeur
Panna Cotta au lait d’amandes, confiture, citron de Provence, sarrasin, so…
Polenta, croustillante, patates douces aux épices, oignons, rouges, caramé…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Great wine list!
32 varieties of apples
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Œuf mayo de la ferme Chazal
Miso français de la Maison Shinko, tuile de pain au colza grillé
6882 KM
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