Verjus, nougatine d’amandes
Au gré des saisons & de son humeur
Polenta, croustillante, patates douces aux épices, oignons, rouges, caramé…
Tarte, tatin aux oignons de Roscoff, caramélisés, chicorée, pesto d’herbe,…
Panna Cotta au lait d’amandes, confiture, citron de Provence, sarrasin, so…
Lieu jaune de ligne
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico
721 KM
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1212 KM
Bar Restaurant Caviste
Œuf mayo de la ferme Chazal
Miso français de la Maison Shinko, tuile de pain au colza grillé
6882 KM
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