Au gré des saisons & de son humeur
Panna Cotta au lait d’amandes, confiture, citron de Provence, sarrasin, so…
Polenta, croustillante, patates douces aux épices, oignons, rouges, caramé…
Tarte, tatin aux oignons de Roscoff, caramélisés, chicorée, pesto d’herbe,…
Miso français de la Maison Shinko, tuile de pain au colza grillé
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Savoureux !!!
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
168 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
469 KM
Bar Restaurant Caviste
Île flottante mélilot
Verjus, nougatine d’amandes
6882 KM
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