
Verjus, nougatine d’amandes
Polenta, croustillante, patates douces aux épices, oignons, rouges, caramé…
Miso français de la Maison Shinko, tuile de pain au colza grillé
Panna Cotta au lait d’amandes, confiture, citron de Provence, sarrasin, so…
Tarte, tatin aux oignons de Roscoff, caramélisés, chicorée, pesto d’herbe,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Un xamon sabroso
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Gravlax de truite de la pisciculture Paol
Truite de la pisciculture Paol, aneth, akvavit
6882 KM
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