Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lione, Francia

95 15 6833 KM

Croquette De Pieds De Cochon - Cinq Mains - 5inq mains - 953351

Cinq Mains - 5inq mains - 02 Ott. 2025

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Restaurant

Croquette de Pieds de Cochon

Et 3 condiments : piment fermenté, feuille de figuier et cassis pickles

6833 KM

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Œuf Meurette

Recette de l’associé Greg Cuilleron, vainqueur aux championnats du monde d…

Œuf Meurette - Cinq Mains - 5inq mains - 386810

Joue de Lotte panée, courge bleue de Hongrie rôtie, crème de butternut au curry et condiment chimichurri.

Exemple de plat à la carte. Octobre 2021

Joue De Lotte Panée, Courge Bleue De Hongrie Rôtie, Crème De Butternut Au Curry Et Condiment Chimichurri. - Cinq Mains - 5inq mains - 382726

Mignon de Cochon, deux purées de haricots, pleurotes et confiture de piment.

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Paleron de Boeuf Aubrac braisé 10 heures, betterave cuites au sel et purée de pomme de terre aux anchois.

Paleron De Boeuf Aubrac Braisé 10 Heures, Betterave Cuites Au Sel Et Purée De Pomme De Terre Aux Anchois. - Cinq Mains - 5inq mains - 382453

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Exemple d’une entrée de notre carte (septembre 2021).

Salade De Cresson, Crème De Fêta Au Cumin, Poudre D’Olive Noire Et Vinaigrette À L’Huile De Noix - Cinq Mains - 5inq mains - 381790

Cinq Mains - 5inq mains

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Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.

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Crostone Bleu di capra, miele di ciliegio e noci

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