Plat de notre carte, janvier 2022.
Exemple d’une entrée de notre carte (septembre 2021).
Exemple de plat servi à notre carte qui se renouvelle toutes les trois sem…
Exemple de plat à la carte. Octobre 2021
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Saumon, Peches, Yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1149 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5539 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
391 KM
Restaurant
Œuf Meurette
Recette de l’associé Greg Cuilleron, vainqueur aux championnats du monde de la spécialité en septembre 2021. Excusez du peu 😂😂😂
6833 KM
Scopri Cinq Mains - 5inq mains