Crème de burratina au poivre de Sichuan ● Bresaola ● Vinaigre de framboise
Glace Vanille ● Crumble de poire ● Tuile de cannelle
Ravioles de Kabocha minute ● Bouillon Dashi noir ● Œuf Ajitsuke
Œuf parfait 63° ● Bresaola au beure de thym ● Sauce Ponzu
Onigri à la volail ● Marinade Bulgogi ● Mangue équitable
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Saint-Jacques saisie minute - mousseline au vin jaune - sarrasins torréfié…
1.3 KM
Restaurant
Thon Rouge
Mi-cuit de thon rouge au Sésame ● Pickles de radis maison ● Émulsion d'agrumes lacto-fermenter
6625 KM
Scopri Dot.