Publiek

Ham 39, 9000 Gand, Belgio

27 4 6488 KM

Informazioni

Publiek is an atypical Michelin-starred restaurant. Cosiness and conviviality are at the heart of this loft-like bistro. There is even a tap at the bar! You won't find luxury products here. Olly Ceulenaere makes vedettes from vegetables and lesser-known ingredients. His preparations are rather simple but oh so well-considered. We work with a fixed menu. Lunch: 3, 4 or 5 courses Dinner: 5, 6 or 7 courses On friday evening and saturday evening we only serve 6 or 7 courses.

Indirizzo

APERTO?

Ham 39, 9000 Gand, Belgio

Orari:

Giorni di chiusura: Lunedì Domenica Novembre 25^th 2023 From Dicembre 24^th to Gennaio 1^st 2024 From Marzo 24^th to Aprile 8^th 2024 From Giugno 7^th to Giugno 8^th 2024 From Luglio 21^st to Agosto 12^th 2024 From Ottobre 27^th to Novembre 4^th 2024
Giorni di apertura:
Martedì	12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
Mercoledì	12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
Giovedì	12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
Venerdì	12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
Sabato	19:00 - 20:30

Contatto

Servizi

Generale

Pranzo
Cena
Caffè

Galleria

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4 Commenti

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Feb 2025

Qualité des aliments et des recettes sont excellentes. Menu unique 5 servuce avec deux plats en plus optionnels. Prix entre 80 et 105 euro pp sans vin donc cher mais très bon. Le vin est trop cher mais nature. Je conseille de prendre une bouteille car ils restent très prudent au verre pour accomoder le plus grand nombre.

Ago 2018