
celeriac, egg yolk, pickle juice
rabarber, aardbei, amandel
bitter-sweet lettuce, unripe pear, haddock
Courgette, makreel, basilicum
Eend, hokaido pompoen
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Un xamon sabroso
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
champignon de paris, rape seed, scallop
champignon de paris, rape seed, scallop
6488 KM
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