
Burnt Honey Custard Tarte & Parsnip Ice Cream
Vegetable Terrine, Buttermilk & Fig Leaf Oil
Elm Oyster Mushroom, Roasted Yeast Puree & Black Onion
Baked Tropea Onion, Chawanmushi & Bottarga
Tasting Menu Snacks
Tempuras de sardines
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Rhubarb
Rhubarb, Stracciatella & Pistachio
6990 KM
Découvrir Silex