Rhubarb, Stracciatella & Pistachio
Burnt Honey Custard Tarte & Parsnip Ice Cream
Elm Oyster Mushroom, Roasted Yeast Puree & Black Onion
Baked Tropea Onion, Chawanmushi & Bottarga
Tasting Menu Snacks
Merci de votre sympatie!!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Savoureux !!!
Un xamon sabroso
um novo bar fantástico em Lisboa
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
822 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant
Terrine
Vegetable Terrine, Buttermilk & Fig Leaf Oil
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