Baked Tropea Onion, Chawanmushi & Bottarga
Rhubarb, Stracciatella & Pistachio
Elm Oyster Mushroom, Roasted Yeast Puree & Black Onion
Burnt Honey Custard Tarte & Parsnip Ice Cream
Vegetable Terrine, Buttermilk & Fig Leaf Oil
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Pré dessert de la carte de juillet.
32 varieties of apples
Maquereau & melon
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
554 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
246 KM
Bar Restaurant
Tasting Menu Snacks
Tasting Menu Snacks
6990 KM
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