
Rhubarb, mullet and ancho chilli
White asparagus velouté with crispy guanciale, wild garlic oil, and fresh …
Lobster, lobster sauce with barba di frate
Cheeses from Kef — œuf mayonnaise — brioche guanciale
raw ham, anchovies, panisse
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Great wine list!
Saumon, Peches, Yuzu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste Accommodation
warm dish
Potato twister spaghetti – sea vegetables – Pecorino Romano sauce – truffle
6497 KM
Découvrir Café Modern