
raw ham, anchovies, panisse
Cheeses from Kef — œuf mayonnaise — brioche guanciale
Rhubarb, mullet and ancho chilli
White asparagus velouté with crispy guanciale, wild garlic oil, and fresh …
Green asparagus, peas, oyster, trout roe.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Fresh lobster
Lobster, lobster sauce with barba di frate
6497 KM
Découvrir Café Modern