Brisket fondo bruno spinavi gnocco romano
Ha raccolto i porcini freschi
Pecora bio, senape, cipolla caramellata, maionese alla nocciola
Coratella di agnello bio, pesche in salamoia, burro nobile
Burro nobile, tartufo uncinato fresco, pici freschi acqua e farina
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Savoureux !!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Riso Carnaroli, olio evo, salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano reggia…
Trapizzino - La Vineria di Roma
532 M
Buffalo meat, accompanied by seasonal vegetables or purée
Ruma Bottega e Cucina Agricola
1.3 KM
Restaurant Caviste
Il tagliolino al tartufo
7581 KM
Découvrir Proloco Trastevere