
Uova bio da allevamento a terra Marsala zucchero
Brisket fondo bruno spinavi gnocco romano
Burro nobile, tartufo uncinato fresco, pici freschi acqua e farina
Ha raccolto i porcini freschi
Coratella di agnello bio, pesche in salamoia, burro nobile
Pré dessert de la carte de juillet.
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Un xamon sabroso
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Pulled Sheep
Pecora bio, senape, cipolla caramellata, maionese alla nocciola
7581 KM
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