Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuiss…
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons roug…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Great wine list!
Pré dessert de la carte de juillet.
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
714 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
344 KM
Restaurant
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
6941 KM
Découvrir La cuisine des Anges