
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuiss…
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons roug…
Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
32 varieties of apples
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Belle découverte!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
6941 KM
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