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La cuisine des Anges

4 Rue du Huit Mai 1945, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France

4 0 6941 KM

 
Salade D’Encornets Au Paprika Fumé, Citron & Persillade - La cuisine des Anges - 913095
La cuisine des Anges logo La cuisine des Anges - 19 Jun. 2025
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Restaurant

Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade

Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade

6941 KM

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Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petits légumes, coriandre & cébettes

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Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuisson au miel, à l’ail et au romarin

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Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison

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Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes

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La cuisine des Anges
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Tartare de saumon sauce Ponzu
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Un xamon sabroso

Carpaccio de seiche à l'encre
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Carpaccio De Seiche À L'Encre - Les Bouchons - 293037

Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…

Tomato salad
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LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Parmigiana Di Melanzane

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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…

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Orfoz

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Gnocchi Con Zucca, Porri, Nocciole E Caprino

Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale

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A cheese board to share. 13.50 €

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