
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuiss…
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons roug…
Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
6941 KM
Scopri La cuisine des Anges