
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuiss…
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons roug…
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
6941 KM
Scopri La cuisine des Anges