La cuisine des Anges

4 Rue du Huit Mai 1945, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France

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Salade D’Encornets Au Paprika Fumé, Citron & Persillade - La cuisine des Anges - 913095

La cuisine des Anges - 19 Jui. 2025

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Restaurant

Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade

Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade

6941 KM

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Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons rouges, parmesan & roquette

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Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuisson au miel, à l’ail et au romarin

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Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes

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Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison

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Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petits légumes, coriandre & cébettes

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La cuisine des Anges

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Superbe accord dans un superbe établissement

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