Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons roug…
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5654 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
595 KM
Restaurant
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuisson au miel, à l’ail et au romarin
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuisson au miel, à l’ail et au romarin
6941 KM
Découvrir La cuisine des Anges