
Salade d’encornets au paprika fumé, citron & persillade
Poulet fermier au curry vert, lait de coco & citronnelle, riz thaï & petit…
Ceviche de cabillaud, jus d’agrumes, ananas, mangue & cébettes
Dos de cabillaud & sauce armoricaine, risotto au safran, légumes de saison
Cochon fermier confit et effiloché, écrasé de pomme de terre, jus de cuiss…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Un xamon sabroso
Merci de votre sympatie!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons rouges, parmesan & roquette
Gros raviolis frais farcis à l’aubergine & ricotta, crème de poivrons rouges, parmesan & roquette
6941 KM
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