
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
Arrancini à l'ail des ours
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Un xamon sabroso
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Jardin de printemps
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbes fraîches
6506 KM
Découvrir Casa Gaïa