
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Arrancini à l'ail des ours
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Jardin de printemps
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbes fraîches
6506 KM
Discover Casa Gaïa