
Arrancini à l'ail des ours
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Tapas du moment : Accras
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
6506 KM
Discover Casa Gaïa