Arrancini à l'ail des ours
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Tempuras de sardines
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Moelleux aux noisettes du Périgord, Coulis de chocolat tiède 72%
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Chou fleur, salicorne, cacahuètes
1.2 KM
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
1.6 KM
Bar Restaurant
Tapas du moment : Accras
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
6506 KM
Discover Casa Gaïa