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Casa Gaïa

16 Rue Latour, 33000 Bordeaux, France

45 8 6506 KM

 
Tapas Du Moment : Accras - Casa Gaïa - 1322636
Casa Gaïa logo Casa Gaïa - 04 Mar. 2026
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Bar Restaurant

Tapas du moment : Accras

Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail

Food posted by Casa Gaïa:
Poulpe d'Hondarribia

Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles

Poulpe D'Hondarribia - Casa Gaïa - 1322640
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit

Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit

Porc Agroforestier De La Ferme De Crozefond, Betteraves, Jus Réduit - Casa Gaïa - 1322634
Jardin d'été

Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz

Jardin D'Été - Casa Gaïa - 498422
Jardin de printemps

Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…

Jardin De Printemps - Casa Gaïa - 1322642
Arrancini

Arrancini à l'ail des ours

Arrancini - Casa Gaïa - 1322641
Casa Gaïa
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Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Bordeaux:

Mezzelune Artigianali - Caffè Centrale - 1368347
Mezzelune Artigianali

Pasta fresca ripiena di pesto al basilico con noci

Caffè Centrale

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Cuoppo Di Terra - Dialetti - 1368340
Cuoppo Di Terra

Bieta in pastella croccante di lievito madre, carote DiAletti dolci di nat…

Dialetti

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Bruschetta - Latteria Trastevere - 1367972
Bruschetta

Bruschetta prosciutto e fichi freschi

Latteria Trastevere

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Tartara Di Tonno - Il Bacaro - 1367955
Tartara Di Tonno

Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…

Il Bacaro

499 KM

Earl Grey Panna Cotta - Enoteca JZP - 1367893
Earl Grey Panna Cotta

Earl grey panna cotta

Enoteca JZP

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Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra - Trattoria da Giovanni - 1367712
Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra

Radicchi selvatici, lardo di patanegra, pere, olio

Trattoria da Giovanni

967 KM