Arrancini à l'ail des ours
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Fish and Chips
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
562 KM
Bar Restaurant
Tapas du moment : Accras
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
6506 KM
Scopri Casa Gaïa