Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Belle découverte!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1148 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
443 KM
Bar Restaurant
Arrancini
Arrancini à l'ail des ours
6506 KM
Scopri Casa Gaïa