Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Arrancini à l'ail des ours
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Entrée à la carte
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1148 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
443 KM
Bar Restaurant
Jardin d'été
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
6506 KM
Scopri Casa Gaïa