Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
Arrancini à l'ail des ours
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Great wine list!
Coques, bouillon, saké
Tarama maison & sumac
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
562 KM
Bar Restaurant
Jardin d'été
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
6506 KM
Scopri Casa Gaïa