Arrancini à l'ail des ours
Accras au merlu frais, coppa ultra fine, crème de haricots blancs à l'ail
Lentilles, ricotta maison, carottes feu de bois, pickles, jus citron/herbe…
Porc agroforestier de la ferme de Crozefond, betteraves, jus réduit
Poulpe d'Hondarribia, crème/ketchup de courhe, pickles
Belle découverte!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1148 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
443 KM
Bar Restaurant
Jardin d'été
Boeuf confit, courgette, blettes, herbes fraîches, palets de riz
6506 KM
Découvrir Casa Gaïa