Écume de pommes de et sauce hovmästare
Jambon sec du Périgord
Espuma de safran
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
Lieu jaune de ligne
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Savoureux !!!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
282 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
779 KM
Bar Restaurant
Œuf parfait
Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et graine de courges
6603 KM
Découvrir Aux Avisés par Cat et sly