Espuma de safran
Œuf parfait crème de butternut avec chips de jambon sec du Périgord et gra…
Jambon sec du Périgord
Mousseline de chou-fleur, sauce hivernale au vin rouge
Écume de pommes de et sauce hovmästare
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
745 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1073 KM
Bar Restaurant
Skrei MCS famille du cabillaud
Purée d’haricat blanc, citron,aneth et carottes
6603 KM
Découvrir Aux Avisés par Cat et sly