bar sauce X.O. kumquat raddichio
Onglet de boeuf, betterraves, shiitakés, oignons brûlés
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Tarama maison & sumac
Saumon, Peches, Yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
784 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
786 KM
Bar Restaurant Caviste
Tartare de boeuf
Boeuf, focaccia, raifort
6466 KM
Découvrir La Part du Lion