Onglet de boeuf, betterraves, shiitakés, oignons brûlés
Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Boeuf, focaccia, raifort
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1126 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1211 KM
Bar Restaurant Caviste
Tatin de potimarron
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
6466 KM
Découvrir La Part du Lion