Onglet de boeuf, betterraves, shiitakés, oignons brûlés
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
Boeuf, focaccia, raifort
Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Superbe accord dans un superbe établissement
um novo bar fantástico em Lisboa
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
808 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1211 KM
Bar Restaurant Caviste
Tatin de potimarron
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
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