Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
Onglet de boeuf, betterraves, shiitakés, oignons brûlés
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Tartare de boeuf
Boeuf, focaccia, raifort
6466 KM
Scopri La Part du Lion