
Carotte, haricot blanc
Ravioli vapeur pleurote, poireaux. Sauce soja qui pique un peu
Seitan maison en croûte, daikon, carotte, persil, veganaise pimentée
Chou blanc, crème de gingembre, piment
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fish and Chips
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar
L'œuf et la terrine
Oeuf presque dur mariné au soja, sésame, gingembre, ail et champignon noir. Terrine de lentille, shiitaké, céleri et pickles
6925 KM
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