Oeuf presque dur mariné au soja, sésame, gingembre, ail et champignon noir…
Seitan maison en croûte, daikon, carotte, persil, veganaise pimentée
Ravioli vapeur pleurote, poireaux. Sauce soja qui pique un peu
Chou blanc, crème de gingembre, piment
Great wine list!
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
9802 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
185 KM
Bar
Tartinade
Carotte, haricot blanc
6925 KM
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