6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pâté-Croûte
Pâté Croûte tout cochon des Bornes (Ferme des Crues-Sebastien Delieutraz), pistaches et gelée des têtes.
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Découvrir Le Café de la Poste