Le Café de la Poste
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
7 1 6915 KM
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
7 1 6915 KM
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Savoureux !!!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Farine de blé bio du trieves, farine manitoba, huile olive, levure, olives…
86 KM
Restaurant
Pâté-Croûte
Pâté Croûte tout cochon des Bornes (Ferme des Crues-Sebastien Delieutraz), pistaches et gelée des têtes.
6915 KM
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