Gudin: un Restaurant à Split avec une sélection de vins naturels. Cuisine locale, saisonnière et biologique et vins naturels.

À propos

Welcome to our vibrant corner of the Green Market, where we celebrate the artistry of nature in every glass. Here, amidst the rich history of Split's historic heart, we invite you to embark on a journey through the world of natural wines. At our humble abode, we've curated a selection of natural wines that speak of terroir, tradition and a touch of rebellious spirit. Embracing sustainable practies and minimal intervention, these wines are a testament to the beauty of organic viticulture.

Emplacement

OUVERT ?

Ul. Stari pazar 7a, 21000, 21000 Split, Croatia

Horaires :

Jours d'ouverture :
Lundi	09:00 - 23:59
Mardi	09:00 - 23:59
Mercredi	09:00 - 23:59
Jeudi	09:00 - 23:59
Vendredi	09:00 - 23:59
Samedi	09:00 - 23:59
Dimanche	09:00 - 23:59

Contact

Services

Général

Petit-déjeuner
Déjeuner
Dîner
Café
Terrasse
Adapté aux enfants
Acceptant les animaux de compagnie

Galerie

11 Commentaires

Derniers commentaires de Gudin

Aoû 2026

sfarma

One of the best meals we’ve had in Croatia so far. The pork rib and xo steak were amazing. Great value and really good wine options. Staff are fantastic!

Jui 2026

Ryan

Super cosmos. Cool vibe, great natty, the food exceeded expectations. Chill non pretentious but also rad

Mai 2026

Last night we visited GUDIN and wow… what a vibe ✨🍷 Another amazing natural wine spot, but with a completely different atmosphere…more like a stylish food market with brutal cool energy and character everywhere. The food was simply fantastic. Everything tasted super fresh, creative and full of flavor. The service (Ante) was also confident, relaxed and professional at the same time! exactly the kind of place where you instantly feel good and want to stay all evening. Absolutely loved it. 🐷🐽

Sep 2025

jomino

Gudin is a MUST in Split! Wine card is amazing. We loved our dinner outside in the market. Amazing service as well. Hopefully we will be back soon.

Aoû 2025

laurentgagné

Quelle belle soirée à la Pigeria! Un service agréable, généreux et professionnel. Si vous aimez le cochon, vous ne voudrez plus quitter! Les vins sont formidables, le proprio qui nous a servi a tout de suite compris nos goûts. Certainement un incontournable de Split. Réserver peut être judicieux malgré la salle à manger extérieure qui peut s’étendre à l’infini!! Ils ne servent que de la porchetta le dimanche… il faudra retraverser l’Atlantique pour y goûter!! Hvala!

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