
Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…
Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…
Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …
Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…
Céleri rave tranché et cuit en basse température - jus de parure - sarrasi…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Coques, bouillon, saké
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Truite Saumonée
Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-smith - chou rouge
6626 KM
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