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Mosaïc

Pl. de la Vieille Montagne 7, 4000 Liège, Belgique

5 0 6626 KM

 
Prune Vanille Miso - Mosaïc - 975673
Mosaïc logo Mosaïc - 03 Déc. 2025
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Restaurant

Prune Vanille Miso

Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - ganache vanille et miso - zeste de citron vert - sumac

Nourriture publiée par Mosaïc:
Canard au café

Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…

Canard Au Café - Mosaïc - 975681
Truite Saumonée

Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…

Truite Saumonée - Mosaïc - 975666
Butternut

Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…

Butternut - Mosaïc - 975668
Légumes de saison

Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…

Légumes De Saison - Mosaïc - 975678
Céleri rave

Céleri rave tranché et cuit en basse température - jus de parure - sarrasi…

Céleri Rave - Mosaïc - 975682
Mosaïc
Publié par les utilisateurs :

Sauce tomate et cacahuètes

Entrée à la carte

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Liège :

Steak Tartare - Festin - 1364617
Steak Tartare

Steak tartare, chimmichiri, œuf, chips

Festin

2.7 KM

Tartare Di Gambero Rosa - Aretè Ristorante - 1364532
Tartare Di Gambero Rosa

Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.

Aretè Ristorante

1000 KM

Crostone Bleu Di Capra - eno-therapy - 1364370
Crostone Bleu Di Capra

Crostone Bleu di capra, miele di ciliegio e noci

eno-therapy

559 KM

Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi - SEMI DI VINO - 1364352
Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi

Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi

SEMI DI VINO

1107 KM

Crostata Artigianale - Libera Lepre - 1364324
Crostata Artigianale

Crostata artigianale con marmellata di albicocche

Libera Lepre

980 KM

Degustazione Loira - Croce Bianca Bistrot - 1364190
Degustazione Loira

Richard Leory, Bernadeau e tanto altro ancora …

Croce Bianca Bistrot

654 KM

Plateau Di Formaggi - DANIELLE - vini & piattini - 1364086
Plateau Di Formaggi

Caprini Vaccini Erborinati francesi

DANIELLE - vini & piattini

1122 KM