Maitake, Alga & Yuzu
Sourdough Bread, Vadouvan Margarine and wild garlic oil
mushrooms, wasabi, umeboshi and salicorn
Shiitake, black garlic, cale crisps w/ togarashi and yuzu cole slaw
Fermented Chinese Cabbage and Chili
Savoureux !!!
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Entrée à la carte
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
811 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
505 KM
Bar Restaurant Caviste
Summerrolls
Red Cabbage, Shiso, Miso and Ponzu
6850 KM
Découvrir LEUCHTENDROTER