
Fermented Chinese Cabbage and Chili
Maitake, Alga & Yuzu
mushrooms, wasabi, umeboshi and salicorn
Shiitake, black garlic, cale crisps w/ togarashi and yuzu cole slaw
Red Cabbage, Shiso, Miso and Ponzu
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Sauce tomate et cacahuètes
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Hessenkruste
Sourdough Bread, Vadouvan Margarine and wild garlic oil
6850 KM
Découvrir LEUCHTENDROTER