Sourdough Bread, Vadouvan Margarine and wild garlic oil
Maitake, Alga & Yuzu
Fermented Chinese Cabbage and Chili
mushrooms, wasabi, umeboshi and salicorn
Red Cabbage, Shiso, Miso and Ponzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Sauce tomate et cacahuètes
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tarama maison & sumac
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Threesome
Shiitake, black garlic, cale crisps w/ togarashi and yuzu cole slaw
6850 KM
Découvrir LEUCHTENDROTER