
Cannelés al cardamomo, ganache cioccolato bianco e cocco, kumquat
Grissini del Pastificio Ratanà, yogurt agli agrumi, pepe Montok e brunoise…
Selezione di formaggi e pan tranvai
Palamita tataki, sedano rapa fondente, sedano, gel allo zafferano
Triglia laccata, lenticchie nere dell'Etna e insalata liquida di scarola
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
32 varieties of apples
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Risotto all'ortica
Risotto all'ortica, robiola di Roccaverano e umeboshi
7144 KM
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