carciofi, topinambur, aglio, the nero, tuorlo, burro, olio, sale, pepe, so…
Brodo di carne, lemongrass, parmigiano, burro, tortellini con ripieno tra…
coniglio, sedano, carota, cipolla, peperone, puntarelle, peperoncino
Cipolla, salsa al burro e vino, nocciole trilobate, polvere di cipolla
Orecchie, piedini e musetto di maiale, ceci, lumaca "unica", spinaci
Entrée à la carte
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
1315 KM
Chitarrine, alici, pomodori secchi, cacioricotta, aglio nero
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Piatto storico di pasta fresca con ripieno di famiglia condito al burro e …
202 KM
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
301 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
157 KM
Restaurant
Chitarrine, battuto di alici, cacioricotta e aglio nero
Chitarrine, alici, pomodori secchi, cacioricotta, aglio nero
7345 KM
Discover Scaccomatto agli orti